|
В СТОЛОВЫХ КАЧКАНАРСКОГО ГОКА - 52 БЛЮДА ПОСТНОГО МЕНЮ.
Екатеринбург,
31 марта 2008г., "Информационное агентство Екатеринбургской епархии".
Во время Великого Поста в учреждениях общественного питания Качканарского горнообогатительного комбината "Ванадий" (предприятия компании "Евраз Груп") действует особое меню, включающее блюда из разрешенных Церковным Уставом продуктов.
Как сообщила пресс-служба Качканарского ГОКа, постное меню действует во всех 26 заводских столовых, включая 7 круглосуточных; в трех буфетах Нижнетагильского металлургического комбината и его филиала в Нижней Салде, а также Высокогорского и Качканарского горно-обогатительных комбинатов. Металлургам и горнякам предлагается 52 блюда, изготовленных в соответствии с требованиями Великого поста.
В настоящее время в меню заводских столовых, которые посещают 9 тысяч работников, включено несколько наименований постных первых, вторых блюд и салатов: суп из овощей, борщ с фасолью, редька с квасом, шампиньоны с квашеной капустой, овощные котлетки, рис с овощами, овощная икра и другие.
Сейчас технологи предприятий питания металлургов и горняков уже приступили к разработке меню Светлой Пасхальной седмицы.
© При использовании информации ссылка на СМИ
"Информационное агентство Екатеринбургской Епархии"
(свидетельство о регистрации ИА №11-1492 от 29.05.2003) ОБЯЗАТЕЛЬНА.
|
|